Cómo controlar tu inventario sin complicarte

El inventario es dinero guardado en forma de productos. Si no lo controlas, te pasan dos cosas malas: vendes algo que ya no tienes (y quedas mal con el cliente) o acumulas productos que no rotan y te quitan capital. Un buen control evita ambas.

1. Registra todo lo que entra y sale

La base del control es sencilla: cada vez que compras mercancía, suma; cada vez que vendes, resta. Si registras tus ventas en el momento, tu inventario se mantiene actualizado solo y siempre sabes qué tienes disponible.

2. Identifica tus productos estrella y los lentos

No todos tus productos se venden igual. Algunos vuelan y otros se quedan en la estantería. Revisa tus ventas para saber cuáles son tus estrellas (repón siempre) y cuáles son lentos (no compres más y considera una promoción para liberarlos).

3. Define un punto de re-pedido

1. Calcula cuántas unidades vendes de un producto por semana.
2. Suma cuántos días tarda tu proveedor en entregarte.
3. Cuando el stock llegue a ese nivel, haz el pedido antes de quedarte en cero.

4. Haz un conteo físico de vez en cuando

Aunque lleves todo digital, conviene contar físicamente tu inventario cada cierto tiempo y compararlo con tus registros. Las diferencias revelan pérdidas, errores o robos que de otro modo no verías. Hazlo al menos una vez al mes con tus productos más valiosos.